В комплект входит:

1. Маркировка товаров

2. Штриховое кодирование товаров

3. Пищевые добавки

4. Углеводы

5. Минеральные вещества

6. Витамины

7. Консервирование продуктов разными способами

8. Классификация хлебных изделий

9. Классификация макаронных изделий

10. Классификация пищевых концентратов

11. Классификация свежих овощей

12. Субтропические плоды и их свойства

13. Классификация пряностей

14. Классификация ликероводочных изделий

15. Классификация виноградных вин

16. Виды и типы специальных виноградных вин

17. Классификация и виды коньяков

18. Сорта и ассортимент пива

19. Классификация безалкогольных напитков

20. Классификация кондитерских изделий

21. Классификация тортов и пирожных

22. Классификация печенья

23. Ассортимент и характеристика молочных консервов

24. Классификация мясных полуфабрикатов

25. Классификация колбасных изделий

26. Ассортимент мясных копченостей

27. Семейства рыб

28. Классификация рыбных консервов

29. Расшифровка маркировки баночных консервов

30. Классификация йогуртов